Kurczak w Delikatnym Sosie Curry
Kurczak w Delikatnym Sosie Curry
Składniki:
Cebula i czosnek
Pierś kurczaka
Ananas
Torebkowy fix – Delikatny kurczak .. nie! „Kurczak w delikatnym sosie curry” 😉
Przyprawy (przyprawa do kurczaka, zioła prowansalskie)
Ryż
150 ml mleka
150 ml wody
Śmietana lub jogurt naturalny

 

Wykonanie:
Cebulę, pierś kurczaka i ananasa kroimy w kostkę. Czosnek wyciskamy.
Rzecz z torebki mieszamy w 150 ml mleka i wody. Dodajemy śmietanę.
Do podsmażonej na patelni cebuli i czosnku dodajemy mięso. Następnie dodajemy przyprawy. Kiedy mięsko delikatnie się podsmaży wrzucamy na patelenkę pokrojonego ananasa.
Po kilku minutach wlewamy wymieszaną miksturę z torebki z mlekiem i wodą. Jeszcze chwile zostawiamy na ogniu.
Ryż gotujemy… w osolonej wodzie.

 

 

DooMowa Kuchnia
Stary Wujek

Autor

Twórca opowiadań grozy, fantasy, science fiction, bloger, Badacz Mitologii Cthulhu, Poganin. Kucharz! Esteta!

Komentarze

Komentarz

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *