Kurczak w Delikatnym Sosie Curry

Kurczak w Delikatnym Sosie Curry
Składniki:
Cebula i czosnek
Pierś kurczaka
Ananas
Torebkowy fix – Delikatny kurczak .. nie! „Kurczak w delikatnym sosie curry” 😉
Przyprawy (przyprawa do kurczaka, zioła prowansalskie)
Ryż
150 ml mleka
150 ml wody
Śmietana lub jogurt naturalny

Wykonanie:
Cebulę, pierś kurczaka i ananasa kroimy w kostkę. Czosnek wyciskamy.
Rzecz z torebki mieszamy w 150 ml mleka i wody. Dodajemy śmietanę.
Do podsmażonej na patelni cebuli i czosnku dodajemy mięso. Następnie dodajemy przyprawy. Kiedy mięsko delikatnie się podsmaży wrzucamy na patelenkę pokrojonego ananasa.
Po kilku minutach wlewamy wymieszaną miksturę z torebki z mlekiem i wodą. Jeszcze chwile zostawiamy na ogniu.
Ryż gotujemy… w osolonej wodzie.

DooMowa Kuchnia
Stary Wujek