Bez dotacji unijnych? To coś niemożliwego. Film w którym zobaczycie, małe rodzinne gospodarstwo produkuje prawie trzy tony żywności rocznie na niecałych 4 arach, na tej powierzchni chowane również zwierzęta.
Na tak małym skrawku hodują około 400 gatunków warzyw, owoców i ziół. Ziemie użyźniają tylko własnym kompostem i po 10 latach osiągają takie zbiory. W 90% ich codzienne pożywienie pochodzi z własnego gospodarstwa, nadwyżki sprzedają sąsiadom i okolicznym restauracjom, uzyskując ponad 20 tyś USD (75 400 PLN) rocznie.
0 komentarzy