Nalewka w pigwy

Doomowa Kuchnia – Nalewka w pigwy (eksperymentalna)”>Doomowa Kuchnia – Nalewka w pigwy (eksperymentalna).
Nieważne co się pije. Ważne żeby sponiewierało!

Składniki:
1k g pigwy
1kg cukru
1 litr czystej wódki
200 ml spirytusu
1 / 4 miodu wielokwiatowego
Owoce pigwy umyć, wyjąć pestki i pokroić na małe kawałeczki. Do dużego słoika wkładać naprzemiennie pigwę oraz cukier i zostawić to na tydzień w ciemnym miejscu.
Następnie zalewamy sok 1 litrem czystej wódki i 200 ml spirytusu. Nie mieszamy! Odstawiamy ponownie na tydzień.
Po tygodniu… przez kolejne 7 dni wstrząsamy słojem i mieszamy.
Dodajemy 1 / 4 miodu wielokwiatowego i odstawiamy na 2 miesiące w ciemne miejsce.
Przecedzamy, zlewamy do butelek i czekamy… pół roku!

Nalewka jest eksperymentalna, bo robiona z zielonej pigwy. Według starych receptur niecierpliwych Słowian, zielone pigwy mają lepszego kopa! 😀

DooMowa Kuchnia – https://www.facebook.com/doomowakuchnia
Stary Wujek – https://www.facebook.com/starywujek000

Nalewka w pigwy

Jaki mieliśmy rok?

Jaki mieliśmy rok? Jak podsumować? Zazwyczaj czynimy to na lokalnym poziomie i być może jeszcze to zrobimy. Ale dziś natknąłem się na coś ciekawego. Nie jest to do końca „świeże i bezstronne” spojrzenie, ale nieco „z boku” prawie z zagranicy. Zawsze unikałem polityki, ale obecny rok, a najbardziej jego końcóweczka, był przesiąknięty ciekawymi wydarzeniami, niestety w polityce. I to coś, ww „ciekawego” jest filmem na YT.jaki mieliśmy rok

Znany od dawna dziennikarz Max Kolonko były korespondent TVP i TVN w USA , mówiący o sobie: „Bury jak pies”; Mówi Jak Jest, czyli Spór o Trybunał Konstytucyjny w Polsce. Jak już wspomniałem, nie przypadam za polityką, ale ten film możemy potraktować jako naukowo-edukacyjny o polityce, o systemie i towarzyszącym im szumie. Nie wiem, ale politykom chyba się nie spodoba ten film? Przyjemnego oglądania. A jak też nie lubisz polityki, to weź udział w głosowaniu na najlepsze zdjęcie w naszym konkursie fotograficznym.

Nekropolia w Bychawce.

Opowieść z dreszczykiem, prawie z obrzeży horroru.

Posłuchajcie o nocnej wycieczce po Nekropolii w Bychawce. Na tej cmentarnej arenie świat realny walczy z ludzką wyobraźnią.

 

nekropolia w bychawce
Czyta Wojciech Ossowski w Programie Trzecim Polskiego Radia. Wojciech Ossowski o sobie: W czasie studiów jeździłem na badania terenowe, zbierałem dawne, niegdysiejsze wątki. Teraz interesuje mnie teraźniejszość, a frapuje nade wszystko przyszłość.
Przez 11 lat na muzykologii uczyłem się, jak śpiewa Pigmej. Kolejne lata na etnografii dowiadywałem się, co robi Pigmej, jak nie śpiewa. Ta wiedza zaprowadziła mnie do Radia, gdzie od ponad 25 lat prowadzę audycję nie tylko o Pigmejach i ich sztuce.

O Bychawce:

a nawet o Bychawkach, bo jest ich kilka;

Bychawka Pierwsza
Bychawka Druga
Bychawka Druga-Kolonia
Bychawka Trzecia
Bychawka Trzecia-Kolonia

Największym zabytkiem jest kościół klasycystyczny zbudowany w latach 1802-1816, rozbudowany w latach 1907-1913, w Bychawce Pierwszej. Ciekawostka: Z dniem 15 sierpnia 1810 r. wprowadzono na terenach przyłączonej do Księstwa Warszawskiego Lubelszczyzny obowiązek prowadzenia świeckich akt stanu cywilnego w oparciu o uregulowania Kodeksu Cywilnego Napoleona. Mimo świeckiego charakteru rejestracji rolę urzędników stanu cywilnego powierzono duchownym katolickim obu obrządków. Wprowadzone gminy, w których dokonywano rejestracji ludności, pod względem terytorialnym były najczęściej tożsame z parafiami rzymskokatolickimi oraz greckokatolickimi i obejmowały ogół ludności zamieszkałej na danym terenie (również ludność wyznań protestanckich i wyznania mojżeszowego). Także proboszcz parafii w Bychawce (pow. lubelski) sprawował w tym czasie obowiązki urzędnika stanu cywilnego.

Legenda o Gonzadze Bychawskiej.

Legenda o Gonzadze Bychawskiej film. W starych kronikach parafialnych Kościoła pw. św. Jana Chrzciciela i św. Franciszka z Asyżu w Bychawie… odkryto zapomnianą legendę. Mówi ona między innymi, że dawno temu w Bychawie urodziła się dziewczynka o imieniu Gonzaga. Miała ona stworzyć pierwszą rabatkę kwiatową o cudownej mocy… Zapraszamy do posłuchania treści całej legendy:

„Legenda o Gonzadze Bychawskiej”, została stworzona przez mnie. Ale za sto lat, kto wie, może ktoś w nią uwierzy??!? 🙂

Opowiadanie przeczytane w Programie Trzecim Polskiego Radia w audycji „Ossobliwości Muzyczne”.
To również zapowiedź kolejnej; dla odważnych; opowieści z dreszczykiem prawie z obrzeży horroru. Było to w Bychawce.

Legenda o Gonzadze Bychawskiej

Domowa kuchnia

Domowa kuchnia

Starego Wujka. A było to tak zwiedzałem serwisy społecznościowe i napotkałem „Starego Wujka z Bychawy” i kolekcję jego filmów. Na szczęście miałem pod ręką czekoladki, bo inaczej zamiast dzielić się z Wami znaleziskiem poleciał bym do kuchni robić np. kotlety ze szpinakiem. Ale zasłodziłem się i dzielę.
Ostrzeżenie: przed odtwarzaniem – zabij głoda.
Wybrałem tylko dwa filmy, chociaż by wystarczył jeden. A więc, dalej kilka opisów autora: Domowa Kuchnia – Kotlety mielone ze szpinakiem zapiekane w śmietanie z żółtym serem… Siedziałem sobie któregoś razu przy książce kucharskiej i znalazłem w niej prezentowane danie… Przyszła żona i wrzuciła do kotlecików szpinaku i jedzonko stało się jeszcze lepsze! Sałatka z zupek chińskich do dobra rzecz. Na filmie wykonuję ją z dziećmi oraz… w domu. Prosta, szybka potrawa. Niecała godzina roboty jednej osoby. Na kilka par rąk to 25 minut 🙂 Makaron ze szpinakiem. Gorąca sobota… i pyszny makaron ze szpinakiem 😀 Soboty i gorąca nie widać…Czytaj dalej

Rybomania Lublin

Rybomania Lublin. Oprócz super nagrody na zwiedzających czekają tysiące nowości wędkarskich i wspaniałe pokazy metod wędkarskich na gigantycznym akwarium. Ponadto spotkania z wyczynowcami z Crazy Fishermen

(Nasz film: Robert Policha i Tomasz Krysiak dielą się wrażeniami z najbardziej prestiżowej kategorii boats na WPC (World Predator Classic) 2015. Więcej na tym filmie)i wieloma innymi fantastycznymi wędkarzami.Targi RYBOMANIA to przede wszystkim miejsce spotkań pasjonatów – zarówno tych doświadczonych, z wieloletnim stażem i ogromną wiedzą, amatorów, jak i tych, którzy dopiero rozpoczynają swoją przygodę wędkarską. To wyjątkowa okazja do wymiany doświadczeń oraz możliwość zapoznania się z bogatą ofertą produktów prezentowanych przez najlepsze firmy z kraju i zagranicy. RYBOMANIA, to także miejsce interesujących paneli dyskusyjnych. Bogaty program merytoryczny realizowany podczas targów zawsze cieszy się dużym zainteresowaniem wszystkich gości. Krótka fotorelacja, pierwszy dzień sobota:Czytaj dalej

Wspomnienia Witolda Milanowskiego

Pan Witold Milanowski był Dyrektorem Szkoły Podstawowej w Zaraszowie w latach 1957 – 1984. Po przejściu na emeryturę wraz z żoną Marią, także nauczycielką przez kilka lat mieszkał w Zaraszowie. W pamięci wychowanków i mieszkańców zapisał się jako doskonały pedagog, troszczący się także o dobro wsi i jej rozwój.

Wspomnienia

Dziękujemy Panu Dyrektorowi za podzielenie się wspomnieniami i zgodę na ich udostępnienie.
W miarę opracowywania materiału będziemy prezentowali kolejne odcinki wspomnień Pana Dyrektora. Czytaj dalej

Puchar Burmistrza Bychawy

Puchar Burmistrza Bychawy. Wręczenie pucharów. Zawody wędkarskie dla dzieci o odbyły się 13 września 2015 roku. Organizator zawodów koło PZW Bychawa. Miejsce: zalew Podzamcze położony w malowniczej dolinie na styku dwu rzek Kosarzewki i Gałęzówki. Film. Takie zawody to przede wszystkim obecnie bardzo potrzebna promocja aktywnego odpoczynku wśród młodzieży.Czytaj dalej

Kaszubska tradycja

Kaszubska pielgrzymka do Swarzewa. Pielgrzymka z: Jastrzębia Góra, Karwia, Ostrowo, Strzelno do Swarzewa. Na filmie zobaczysz: Pokłony feretronów – element kaszubskiej tradycji pielgrzymkowej polegającej na „kłanianiu się” (wykonywaniu ruchów) niesionych przez pielgrzymów feretronów świątyniom macierzystym (z których pielgrzymka wyrusza), świątyniom docelowym, krzyżom przydrożnym, kaplicom i kościołom oraz sobie wzajemnie.